Chuyển mình thành điểm đến thu hút khách du lịch với nhiều danh thắng đẹp ấn tượng như: Bãi biển Trà Cổ đẹp trữ tình, mũi Sa Vĩ linh thiêng – địa đầu Tổ quốc, đảo Cái Chiên, đảo Vĩnh Thực; Móng Cái, Quảng Ninh còn được đánh giá cao về độ hấp dẫn của ẩm thực
Du lịch Móng Cái có nghĩa là bạn vừa được ăn uống no nê, lại thỏa thích tìm mua quà mang về tặng cho người thân, bạn bè với chất lượng được đánh giá cao “đáng đồng tiền bát gạo”.
Du lịch Móng Cái có nghĩa là bạn vừa được ăn uống no nê, lại thỏa thích tìm mua quà mang về tặng cho người thân, bạn bè với chất lượng được đánh giá cao “đáng đồng tiền bát gạo”. Dưới đây là một số loại đặc sản nức tiếng Móng Cái mà TM muốn giới thiệu đến quý bạn đọc
1. Hải sản khô
Nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống cực ngon, Móng Cái đương nhiên cũng có rất nhiều loại hải sản khô vô cùng hấp dẫn, cho du khách thoải mái mang về nhà – dù khoảng cách xa tới đâu cũng không lo. Tuy là nơi nổi tiếng với đủ các loại hải sản nhưng mọi người cũng cần lưu ý khi mua hải sản khô ở Móng Cái thì nên mua ở các địa chỉ nổi tiếng, uy tín để tránh mua phải các đồ phế phẩm kém chất lượng nhé.
2. Ruốc tôm
Với người Quảng Ninh, ruốc tôm không chỉ là một loại đặc sản đặc biệt mà còn là một món quà quý. Ruốc tôm được cả trẻ em và người lớn yêu thích, có thể ăn với cơm, xôi hoặc bánh cuốn.
Tôm sẽ được chọn lọc, con nào tươi, chắc thịt mới mang ra làm ruốc. Sau đó mang đi giã nhuyễn, tẩm ướp với một ít gia vị, chủ yếu là tạo độ đậm đà. Hoàn thành tất cả các bước này xong mới đem đi sấy khô và đóng hộp
3. Chả mực
Chả mực là một trong những đặc sản của Quảng Ninh nói chung và Móng Cái nói riêng. Đây là một loại chả được làm hoàn toàn thủ công và qua một quy trình khắt khe.
Chả mực ở Móng Cái sở dĩ có hương vị khác hẳn với những nơi khác là bởi chả được làm bằng tay. Sau khi giã xong sẽ nặn thành từng cục và rán lên, miếng mực nở to, thơm và vàng rộm.
Món này được mang ra để ăn cùng bún, làm đồ cuốn, ăn với cơm hoặc xôi. Chả mực cũng được bảo quản vô cùng dễ, các bạn có thể hút chân không rồi cất gọn trên tủ đông/ngăn đá. Khi nào ăn thì bỏ ra chế biến là sử dụng được.
4. Nước mắm Cái Rồng
Nước mắm Cái Rồng có màu cánh gián đẹp mắt, vị mặn nhưng không gắt mà ngọt hậu.
Nước mắm Cái Rồng được lựa chọn từ những con cá tươi ngon, trải qua quá trình chế biến khắt khe, cô đặc để đạt được độ đạm mong muốn mới mang đi tiêu thụ.
Ngoài ra, hiện nay còn có loại nước mắm đặc sản ủ cùng sá sùng, đây sẽ là món quà ý nghĩa để gửi tới những người thân yêu của mình.
5. Sá sùng
Sá sùng hay còn gọi là con sa trùng thân mềm sống ở vùng bãi cát ven biển. Sá sùng là loại đặc sản vô cùng quý hiếm, bổ dưỡng cho sức khỏe nên ngày xưa chỉ dùng để tiến vua.
Với sá sùng khô mua về, bạn cũng có thể ngâm rượu, giúp bồi bổ cương dương rất tốt.
Trên đây là một số đặc sản ở Quảng Ninh mà TM Travel giới thiệu đến cho các bạn.
Đến Quảng Ninh và hãy thử những món đặc sản nhé!
TM TRAVEL – TRỌN KHOẢNH KHẮC – THỎA ĐAM MÊ!
